La vitamina C, ácido ascórbico total en Brócoli, congelado, lanzas, cocinados, cocidos, escurridos, con sal Calculadora
Vegetales y productos
En 100 g (Gramos) de Brócoli, congelado, lanzas, cocinados, cocidos, escurridos, con sal hay 40.1 mg de La vitamina C, ácido ascórbico total.
Brócoli, congelado, lanzas, cocinados, cocidos, escurridos, con sal
Brócoli, congelado, lanzas, cocinados, cocidos, escurridos, con sal es un tipo de Vegetales y productos. Los nutrientes más importantes en Brócoli, congelado, lanzas, cocinados, cocidos, escurridos, con sal se enumeran a continuación.
Agua
|
90.72 g
|
90.72
|
g
|
La energía (calorías)
|
28 kcal
|
28
|
kcal
|
Energía (julios)
|
117 kJ
|
117
|
kJ
|
Proteína
|
3.1 g
|
3.1
|
g
|
lípido total (grasa)
|
0.11 g
|
0.11
|
g
|
Ceniza
|
0.71 g
|
0.71
|
g
|
Hidratos de carbono, por diferencia
|
5.35 g
|
5.35
|
g
|
Fibra, dietética total
|
3 g
|
3
|
g
|
Azúcares, total de
|
1.44 g
|
1.44
|
g
|
Calcio, Ca
|
51 mg
|
51
|
mg
|
Hierro, Fe
|
0.61 mg
|
0.61
|
mg
|
El magnesio, Mg
|
20 mg
|
20
|
mg
|
El fósforo, P
|
55 mg
|
55
|
mg
|
Potasio, K
|
180 mg
|
180
|
mg
|
Sodio, Na
|
260 mg
|
260
|
mg
|
Zinc, Zn
|
0.3 mg
|
0.3
|
mg
|
Cobre, Cu
|
0.043 mg
|
0.043
|
mg
|
El manganeso, Mn
|
0.325 mg
|
0.325
|
mg
|
El selenio, Se
|
1.9 µg
|
1.9
|
µg
|
La vitamina C, ácido ascórbico total
|
40.1 mg
|
40.1
|
mg
|
tiamina
|
0.055 mg
|
0.055
|
mg
|
Riboflavina
|
0.081 mg
|
0.081
|
mg
|
La niacina
|
0.458 mg
|
0.458
|
mg
|
Ácido pantoténico
|
0.274 mg
|
0.274
|
mg
|
La vitamina B-6
|
0.13 mg
|
0.13
|
mg
|
El folato, el total de
|
30 µg
|
30
|
µg
|
Ácido fólico
|
0 µg
|
0
|
µg
|
El folato, comida
|
30 µg
|
30
|
µg
|
El folato, DFE
|
30 µg
|
30
|
µg
|
Vitamina B12
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina B-12, añadido
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La vitamina A, RAE
|
56 µg
|
56
|
µg
|
retinol
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Caroteno, beta
|
663 µg
|
663
|
µg
|
Caroteno, alfa
|
15 µg
|
15
|
µg
|
Criptoxantina, beta
|
1 µg
|
1
|
µg
|
La vitamina A, IU
|
1118 IU
|
1118
|
IU
|
El licopeno
|
0 µg
|
0
|
µg
|
La luteína + zeaxantina
|
1498 µg
|
1498
|
µg
|
La vitamina E (alfa-tocoferol)
|
1.32 mg
|
1.32
|
mg
|
La vitamina E, añadido
|
0 mg
|
0
|
mg
|
La vitamina D (D2 + D3)
|
0 µg
|
0
|
µg
|
Vitamina D
|
0 IU
|
0
|
IU
|
La vitamina K (filoquinona)
|
99.5 µg
|
99.5
|
µg
|
Los ácidos grasos, saturados totales
|
0.018 g
|
0.018
|
g
|
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico
|
0.016 g
|
0.016
|
g
|
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico
|
0.002 g
|
0.002
|
g
|
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
18: 1 indiferenciada
|
0.008 g
|
0.008
|
g
|
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
18: 2 indiferenciada
|
0.013 g
|
0.013
|
g
|
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico
|
0.042 g
|
0.042
|
g
|
Los ácidos grasos, el total de trans
|
0 g
|
0
|
g
|
Colesterol
|
0 mg
|
0
|
mg
|
triptófano
|
0.032 g
|
0.032
|
g
|
treonina
|
0.101 g
|
0.101
|
g
|
isoleucina
|
0.121 g
|
0.121
|
g
|
leucina
|
0.145 g
|
0.145
|
g
|
lisina
|
0.156 g
|
0.156
|
g
|
metionina
|
0.037 g
|
0.037
|
g
|
cistina
|
0.022 g
|
0.022
|
g
|
fenilalanina
|
0.094 g
|
0.094
|
g
|
tirosina
|
0.07 g
|
0.07
|
g
|
valina
|
0.142 g
|
0.142
|
g
|
arginina
|
0.161 g
|
0.161
|
g
|
histidina
|
0.055 g
|
0.055
|
g
|
alanina
|
0.131 g
|
0.131
|
g
|
Ácido aspártico
|
0.236 g
|
0.236
|
g
|
Ácido glutamico
|
0.417 g
|
0.417
|
g
|
glicina
|
0.105 g
|
0.105
|
g
|
prolina
|
0.127 g
|
0.127
|
g
|
serina
|
0.111 g
|
0.111
|
g
|
Nutrientes en Brócoli, congelado, lanzas, cocinados, cocidos, escurridos, con sal